Flamiche au fromage

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 fromage « P’tit Kinkin » de la Ferme de la Grande Porte
  • 2 oeufs entiers
  • 200 ml de lait entier

Etapes de la recette

  • 1

    Étaler une tarte brisée dans une tourtière

  • 2

    Trancher le fromage en petites lamelles

  • 3

    Placer les tranches de fromage sur la pâte

  • 4

    Mélanger dans un saladier les œufs avec le lait, rajouter un peu de sel et de poivre

  • 5

    Verser le mélange sur les tranches de fromage

  • 6

    Mettre au four 25 minutes à 200°

Notes de l'auteur

Voilà un repas rapidement préparé, vous pouvez accompagner cette tarte d’une bonne salade.

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