Pâte Brisée de la Ferme de la Grande Porte
Ingrédients
- 250 g de beurre doux fermier de la Ferme de la Grande Porte
- 500 g de fromage blanc au lait cru
- 500 g de farine
Etapes de la recette
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1
Dans un saladier mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte.
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2
Faire des petites boules de pâte.
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3
Mettre de la farine sur la table et étaler vos petites boules de pâte à l’aide d’un rouleau.
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4
Mettre les pâtes dans des tourtières.
Notes de l'auteur
Voilà vous avez fabriqué votre pâte brisée, vous n’avez plus qu’à la garnir à votre convenance.
Cette recette permet la réalisation de 7 pâtes.
